苦手な野菜を克服できる?!保育園での簡単な野菜栽培の方法

苦手な野菜の克服方法のひとつが、

”野菜を実際育ててみること”です。



自分たちで大切に育てた野菜に愛着がわいて

「これ、僕が育てたんだよ!」と

いままで食べなかったのがウソかのように口に入れてくれることも。

 

だからって、野菜なんて育てたことないし・・・

という先生方へ、

簡単に育てられる野菜をご紹介します!

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保育園で簡単に育てられる野菜はコレ!

ミニトマト

ピーマン

なす

おくら

きゅうり

 

どの野菜も、プランターで簡単に育てられるものばかりです♪

 

ミニトマト

ミニトマトの栽培時期

植え付け:4~5月

収穫時期:7~10月

☆ポイント

水分が多くなりすぎないように、朝に水やりをしましょう。

甘みの多いミニトマトにするには、乾燥気味で栽培を。

【てしまの苗】 ミニトマト苗 ピンキー 断根接木苗 9cmポット 野菜苗 培土 種

 

ピーマン

ピーマンの栽培時期

植え付け:5月

収穫時期:7~10月

☆ポイント

日光に十分当たる場所に置くこと。

水やりは、朝にしましょう。

【てしまの苗】 ピーマン苗 京みどり 断根接木苗 9cmポット 【人気】

 

なす

なすの栽培時期

植え付け:5月

収穫時期:7~10月

☆ポイント

こまめに水やりをする。

実生 なす 筑陽 10.5cmポット苗 茄子

 

おくら

おくらの栽培時期

植え付け:5~6月

収穫時期:6~9月

☆ポイント

高温になってから植え付けをしましょう。

6~7センチまでに収穫しましょう。

オクラ グリーンソード 9cmポット苗

 

きゅうり

きゅうりの栽培時期

植え付け:5月

収穫時期:6~9月

☆ポイント

生長が早く、実をたくさんつけるので、肥料を切れさせない

キュウリ苗 丈夫な接木苗 みずみずしく美味しい 9センチポット苗 きゅうり 品種名 夏すずみor北進



 

子どもの苦手な野菜ベスト5

子どもが苦手な野菜ベスト5はこちらです。

1位 ゴーヤ

2位 ピーマン

3位 春菊

4位 セロリ

5位とうがらし

6位以降には、

なす・トマト・ししとう・モロヘイヤ・ネギ

とだそうです。

やはり、緑色チームが嫌われる傾向がありますね。

 

ちなみに、好きな野菜ベスト5はこちら。

1位 トマト

2位 さつまいも

3位 とうもろこし

4位 スイカ

5位 じゃがいも

6位以降は、

メロン・枝豆・きゅうり・かぼちゃ・にんじん

でした。

 

嫌いな野菜にも好きな野菜にもランクインしているものも!

メロンが入っているのが個人的に笑えました!

野菜だもんね(笑)

 

苦手な野菜の克服のために、あえて緑野菜を育てても良いかと思いますし、

みんなの大好きな野菜を育てて、育つまでの過程を学ぶのも一つだと思います♪



 

保育園でできる基本的な野菜の育て方

畑の土の作り方

yamakana farm やまかなふぁーむ

畑を作るなら、ぜひ子ども達の好きなお芋を植えてみてください

難しそうに思うかもしれませんが、芋の栽培は意外に簡単ですよ!

 

さつまいも

さつまいもの栽培時期

・植え付け:5月~6月

・収穫時期:11月~12月

☆ポイント

サツマイモは寒さに弱いので、5~6月に植え付けします。

【 さつまいも採穂用 親株 】 白安納いも 9cmポット苗 サツマイモ アンノウイモ シロ

 

じゃがいも

じゃがいもの栽培時期(2回あり)

・植え付け:3~4月、8~9月

・収穫時期:6月、11~12月

☆ポイント

スーパーで買ったものではなく、ホームセンターなどで合格証のついた種イモを選んだ方が、初心者は失敗しないです。

じゃがいも(ジャガイモ)の苗 ダンシャク 安心の発芽済み13.5cmポットのデッカイ苗 1株

 

プランター栽培

用意するもの

プランター(30センチ以上の深さのあるもの)

培養土

シャベル(スコップ)

支柱(育ってきてからでOK)

 

土は「培養土」があればOKです。

「培養土」は、あらかじめ野菜を育てるのに必要な土がブレンドされているものです。

「家庭菜園用」とか書かれているので、初心者にはオススメです。

プランター 家庭菜園 プラスチック 足付 アイリスオーヤマ

SUNBELLEX とっても軽ーい花と野菜の培養土(40L)【SUNBELLEX】


ミニトマトやピーマンなど、簡単に育てられるおすすめ野菜は、

プランターでつくることができます♪

 

ペットボトル栽培

プランターの代わりにペットボトルを使ったものも!

培養土を入れても良いですし、水耕栽培でもOK

ちょこっと実験箱 育てて食べよう 水耕栽培【家庭菜園 キッチン菜園 自由研究 おもちゃ 野菜 夏休み 実験キット 小学生 科学実験 科学シリーズ 子供 子ども 観察】

 

ピッコロ(ミニニンジン)

ピッコロの栽培時期

種まき:4月・8月

収穫時期:7月・10月

☆ポイント

種まき後はたっぷり水やりしましょう。

ミニ人参 種子 ピッコロ 8ml 人参

 

ラディッシュ

ラディッシュの栽培時期

種まき:4~5月、9~10月

収穫時期:5~6月、10~11月

☆ポイント

間引きをすることで、大きく育ちます。

大人気!トーホク 赤丸はつか ラディッシュ 種 (家庭菜園 プランター栽培 ダイコンのタネ 野菜 たね 種子)

 

牛乳パックでもできます

 

バケツで育てる

バケツでお米も育てることができますよ

稲の栽培時期

苗植え:5月

収穫時期:9月

☆ポイント

水の量の調節が大切です。

バケツ稲づくりセット先着順!先行予約開始!!

 

 

まとめ

難しく感じるかもしれませんが、

案外かんたんな野菜作り。

 

野菜育てに成功したら、給食などに入れて、みんなで食べたいですね。

野菜が苦手だった子も、自分で育てた野菜なら、少し食べてくれるかも??

 

失敗しても、食べ物を育てることのむずかしさを知ることができます。

 

100均やホームセンターで簡単にそろえられるものばかりなので

ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね♪

 

2020.6.16

 

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